photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service de restauration du Centre Hospitalier de Mauriac est à la recherche d'un(e) cuisinier(e). Savoir et savoir être : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions ; - Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, operculeuses, bains Marie, friteuse, machines de coupe, caisses et échelles, poubelles. - S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur ; - Préparer, compter, allotir, et mettre en chariot les repas patients pour la livraison dans les unités de soins ; - Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage des numéros de lots ; - Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s'assurer de la bonne conservation ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un employé de ménage H/F pour un établissement hôtelier. Le poste inclut des heures de travail le week-end. Détails du poste : - Horaires : 8h30 - 14h00, (dimanche : 8h30 - 16h00) - Contrat : CDI 35h/sem - Rémunération : 11,72€ de l'heure - Avantages : Repas fourni Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène des chambres et des espaces communs de l'hôtel - Changer les draps et faire les lits - Nettoyer les salles de bains - Réapprovisionner les fournitures (savon, shampooing, serviettes, etc.) - Respecter les normes et procédures de l'établissement PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience préalable dans le nettoyage, de préférence dans un hôtel - Sens du détail et du service - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Disponibilité pour travailler le week-end - Ponctualité et fiabilité Avantages : - Repas fourni sur place Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous envoyer votre CV. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients !

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un employé de ménage H/F pour un établissement hôtelier. Le poste inclut des heures de travail le week-end. Détails du poste :***Horaires : 8h30 - 14h00, (dimanche : 8h30 - 16h00)***Contrat : CDI 35h/sem***Rémunération : 11,72€ de l'heure***Avantages : Repas fourni Responsabilités :***Assurer la propreté et l'hygiène des chambres et des espaces communs de l'hôtel***Changer les draps et faire les lits***Nettoyer les salles de bains***Réapprovisionner les fournitures (savon, shampooing, serviettes, etc.)***Respecter les normes et procédures de l'établissement Description du profil : Profil recherché :***Expérience préalable dans le nettoyage, de préférence dans un hôtel***Sens du détail et du service***Capacité à travailler de manière autonome et en équipe***Disponibilité pour travailler le week-end***Ponctualité et fiabilité Avantages :***Repas fourni sur place Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous envoyer votre CV. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients !